Home - Lee Valley Tools

Grohmann 6 1/4" polotovar nože Santoku

Grohmann 6 1/4" polotovar nože Santoku - Main image
Grohmann 6 1/4" Santoku Knife Blank
$18.48 $36.95 In stock

Category: Kuchyně

Tento polotovar nože Santoku Grohmann 6 1/4" je všestranným kuchyňským nástrojem, ideálním pro ty, kteří si rádi upravují rukojeť vlastního nože. Polotovar je připraven k tvarování a dokončení podle vašich představ, což dodá vašemu kulinářskému prostoru osobní dotek.

  • Polotovar čepele ve stylu santoku o délce 6 1/4 palce, vhodný pro řadu kuchyňských úkonů.
  • Určeno pro domácí použití s důrazem na praktičnost a odolnost.
  • Umožňuje vlastní montáž rukojeti, což z něj činí skvělý projekt pro nadšence do nožů.
  • Od Lee Valley Tools, důvěryhodného zdroje kvalitního kuchyňského vybavení.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 14 reviews)

Emily R. ★★★★★

The blank is already ground to a nice clean profile, so I only had to focus on shaping the handle—saved me a ton of time. The 6 1/4" blade feels well-balanced in the hand even before I added my own wood. Happy with how the steel took an edge after a quick session on the stones.

Matthew D. ★★★★★

I've been shaping the handle on this blank for a couple of evenings now, and the 6 1/4" blade length feels just right for chopping herbs without taking over the counter. The steel takes an edge nicely even before I've finished the handle, which is a good sign for how it'll perform once I seal it.

Jason ★★★★★

The steel feels nicely balanced for a 6 1/4" blade, and the blank's shape is so well-defined that I only had to spend a couple of hours sanding and fitting my own handle. It's a great starting point if you want a custom knife without forging your own.

Related Products